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美食

18 文章
吃飯也有法式美學?教你怎麼吃得像法國人一樣有品味!
1 分鐘閱讀 1 min

說到法國,大家的第一反應可能是:可頌、紅酒、法式料理、米其林?但如果你真的有機會走進法國人的日常,會發現:他們對「吃」這件事,講究的可不只是味道,更多的是生活態度、節奏,甚至帶點浪漫。在法國,餐桌文化就是生活文化,餐點不只是填飽肚子,而是一場儀式、一種社交、一段享受。今天,就來帶你看看,法國人到底是...

日本人怎麼吃?從飲食習慣看懂日本餐桌文化!
1 分鐘閱讀 1 min

大家都知道,日本料理不只好吃,還對健康非常有益。除了使用新鮮、優質的食材之外,日本人對飲食本身的態度也超級講究。許多營養學家研究後發現,若你能花幾週(甚至一輩子)來試試日式飲食──像是吃原型食物、新鮮食材、偶爾來點發酵好物──不僅身體會感謝你,連味蕾都會開心到跳舞。不管你是即將去日本旅遊,還是準備展...

該如何慶祝你在美國的第一個感恩節呢?
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作為一個非宗教派系且世俗的節慶,感恩節是在美國絕對要慶祝的節日,也是一年裡最重要的晚餐。對於那些在11月的第四個禮拜四來美國旅遊或遊學的人來說,這是完全陌生的節日也是他們第一次體驗感恩節。這裡有5件事是你必須在上感恩節飯桌前知道的。如果你去美國留學,更應該知道這些傳統,更好的融入當地。1. 我們在慶...

劍橋5家兼具舒適跟時尚的咖啡廳
1 分鐘閱讀 1 min

除了高街連鎖店(如Nero和Costa Coffee)之外,劍橋還是獨立咖啡館的天堂,這裡有舒適的角落,適合長時間享用懶散的午餐或悠閒的下午時光。以下是我最喜愛的五家咖啡館——來吧,享受探索的樂趣,在這裡待上一兩個小時...1. Hot NumbersHot Numbers 是一家靠近米爾路的獨立友...

7種經典美味,沒吃別說你來過英國
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英國呢,天氣可能不是最吸引人造訪的賣點,也不太能夠像法國菜、義大利菜或西班牙美食那樣自吹自擂,不過,我們英式的飲食精神不在於過度精緻、昂貴甚至用酪梨裝飾高人一等。如果你人在倫敦,你會發現,只要在城市中簡單悠遊一日,就如同進行了一趟世界特色美食之旅。然而,如果你離開了這個多元文化的國際大都市,餐廳裡的...

味蕾饗宴:倫敦最佳的10個街頭美食
1 分鐘閱讀 1 min

讓味蕾展開奇幻冒險:倫敦最佳街頭美食指南倫敦的食品市場是所有美食愛好者的天堂,無數攤位陳列令人垂涎的美食,這些佳餚來自世界各地,充滿了你所想像的到跟想像不到的美味。面對如此多的選擇,我們為你挑選了城市中最好的10個街頭美食攤位,保證讓你在探索這座城市的同時保持精力充沛。以下順序不分先後...1. T...

甜蜜的布里斯托: 在我最愛的城市享受一趟甜食之旅
1 分鐘閱讀 1 min

你們可以說我有偏見(因為這是我的家鄉),我還是會說布里斯托擁有英格蘭東南方最好的食品。因為地利之便,這裡鄰近英格蘭鄉村,可以用最新鮮的農場原料製作提供給城市所需。從冰淇淋到巧克力都可以裝桶運送,還有手做派皮,布里斯托是甜食者的天堂,不相信我?下面是我提供甜食清單,你想吃甜點卻找不到地方去,可以跟我一...

5樣在紐約市一定要吃的美食
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關於紐約市,有太多值得欣賞和喜愛的事物,很難一一列舉。我的意思是,它是嘻哈的發源地,音樂劇是在這裡發明的,地鐵運行24小時全年無休。字面意思是“不夜城”,因此,您幾乎可以隨時找到美食享用。對我來說,這無疑是紐約市最好的事情。因此,無論現在什麼時間,我們向您推薦紐約市必吃的五種美食。Bagels當您想...

世界上10個最適合素食主義者(和開放的美食家)的城市
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出於道德和環境的原因,越來越多的人放棄食用肉類,素食主義正在上升。從前對於那些素食者可能都厭煩的一盤蒸蔬菜已一去不復返了。如今,供應美味素食佳餚的餐館,咖啡廳和麵包店遍布全球,並高度集中在某些城市。無論您是素食主義者還是開放的美食家,這些城市(無特定順序)都適合您體驗最好的素食。洛杉磯當談到健康趨勢...

15種澳洲必吃美食
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澳洲讓我憶起許多加州的美好:陽光充沛的海灘,隨和的人們,美味多樣化的食物。雖然澳洲是種族及文化的大熔爐,但每個遊客都應該嘗試傳統的澳洲菜色……你也不例外!1. 澳洲****BBQ一句 “我會在芭比娃娃上多放一條蝦” 就能夠簡單道出澳洲人的飲食文化。如果你去澳洲旅遊,邀請三五好友,到後院、公園或沙灘烤...

七個在雪梨讀書能改變人生的原因
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澳洲的雪梨,是一座充滿陽光、衝浪板和沙灘烤肉的城市。如果你還不曾來過這裡,那你應該把它置頂在你的旅遊清單裡面。無論是去雪梨出差或休閒度假都是好選擇,但想要真正體驗雪梨悠閒的生活方式,那當然要在當地居住或唸書。不過請留意,這可能會改變你的人生─七大原因如下。沙灘時間想在課堂前後去衝浪?雪梨是個理想的地...

英美語言大不同:美食篇
1 分鐘閱讀 1 min

說到了所有人都非常喜歡的「語言大不同」系列,這次我們將深入認識大家最愛的東西:食物。當我們在美國或英國點餐的時候,總是有很多的語言差異讓我們很難決定自己到底該吃什麼?不會有人想要浪費時間在這些煩人的事情上,因此現在就讓我們在旅行之前,找出所有你應該知道的字彙吧!有些不同的英文單字代表著同樣的意思,卻...