融入法國聚會的8個注意事項：dos and don'ts

啊，法國——這個有酥脆的法國麵包、美味糕點和精緻葡萄酒的國度。到了法國就是要享受生活中的美好事物，所以許多文化上的禁忌和規矩都和食物有關。為了讓你在巴黎的聚會上毫無壓力地融入，並且成為人人喜愛的賓客，請仔細閱讀以下幾條法國的規矩和習俗。

1.服務禮儀

不要自己給自己倒酒，而是要等待被服務。

如果過了30分鐘，你的酒杯內仍然空空如也，那就問問你的鄰座是否需要加酒。如果他們說要，那就是雙贏：你可以先為鄰座倒酒，然後再給自己倒。小提示：倒酒時記得不要倒滿——對法國人來說，適度是關鍵。

小費方面，請四捨五入到整數。

儘管服務費已經包含在內，顧客通常不會要求找回零錢。如果服務真的很好（這在法國是很有可能的），你可以多給些小費。

2.麵包禮儀

購買法國麵包時，請買兩條，不是一條。

法國麵包是法國的主食。早餐？法國麵包配鹽味奶油和果醬。午餐？沙拉配法國麵包。晚餐？熱奶油湯配法國麵包。所以，如果你要去麵包店買新鮮出爐的法國麵包，不妨買兩條。

不要用刀切法國麵包。

不要想著整齊地切片，把麵包放在桌上的一塊精緻的布或原包裝紙上，讓每個人可以隨意地撕開。

3.餐桌禮儀

請保持雙手放在桌上。

雖然在某些國家習慣將手放在腿上，但法國人對這種行為不以為然。你的雙手應該要被對方所看見，但手肘則剛好相反——不要把手肘放在桌上。

不要發出咀嚼聲。

無論你多麼喜歡你的馬賽魚湯或洋蔥湯，發出大聲的咀嚼聲在法國會被視為不禮貌的。

4.刀具使用

不要切你的沙拉！

不要用刀去切你的蔬菜！用餐具把沙拉折成小束。就是這樣！

請用專門的刀切奶酪。

每種奶酪都有其專用的刀——硬奶酪通常需要淚滴形的刀，而軟奶酪則需要柔軟的鈍刀。更複雜的是，每種奶酪必須以特定的方式切割——但這我們會在未來的部落格文章中詳細介紹。

5.輕鬆時尚

請把運動裝留在家裡。

籃球短褲和球衣只應在球場上穿——不要穿在街上。睡衣也不能穿出門；不要想著穿著天鵝絨睡衣去商店，然後期待沒有人會注意－每個人都會注意到的。

也不要過於正式，這是一個很難界定的標準。

要對打扮付出一定的努力，但不要過於刻意；想像一下凌亂的髮型配上口紅，或者時髦的運動鞋配上一件優雅的裙子。

6.擁抱法式貼面禮

不要尷尬地進行貼面禮。

對於習慣握手或尷尬拍背的人來說，貼面禮可能感覺有些奇怪。大方地向對方傾去，輕輕地在雙頰上貼面，同時發出親吻聲。為了增加趣味，不同地區的吻數是不同的。

請逐一問候每個人。

當你與一群朋友見面時，請確保逐一問候每個人或集體打招呼。不要選擇性地貼面禮！離開時也要進行同樣的儀式，不要悄悄溜走，否則你的朋友會注意到並對你不滿。

7.保持冷靜

對不認識的人使用「您」的稱呼。

當你不確定時，請選擇禮貌的「您」（‘vous’）形式。這會讓你免受不愉快的注視和生硬的回應。兩個人在感覺更熟悉後，在對話中無縫地從「您」（‘vous’）轉為「你」（‘tu’）是很常見的。

不要表現出過多的情感。

在法國，保持低調和冷漠是關鍵，即使你感覺興奮得要尖叫。練習你的撲克臉和微妙的聳肩動作。分享你的快樂或挫折，但不要過於情緒化，這會讓你的聽眾感到不安。

8.「乾杯！」（SANTÉ!）

在所有人都被服務之前不要喝酒。

就像吃飯一樣，喝酒在法國餐桌上也有其儀式。確保每個人的杯子都倒滿了，你們都舉杯乾杯後再開始喝第一口。共進餐是一種社交活動，不要單獨行動！

請慢慢啜飲。

法國人不是為了飽腹而吃飯，也不是為了解渴而喝酒：他們小口吃飯，小口喝酒。不要一口氣喝完你的酒；這一切都是為了享受美食和進行談話！