您需要了解關於聖派翠克節的 10 件事

每年的三月十七日，大家都有點愛爾蘭血統。雖然聖派翠克節只在少數地區被定為公共假日——愛爾蘭共和國、北愛爾蘭、紐芬蘭、拉布拉多和蒙特塞拉特——但全球各地都在慶祝愛爾蘭文化。我們整理了一份精彩的清單，列出了十件關於聖派翠克節你需要知道的事，來幫助你找到內心的愛爾蘭人。

1.從前從前

聖派翠克是愛爾蘭最著名的守護聖人之一：根據傳說，他把基督教帶到了愛爾蘭島，讓三葉草變得時尚，並將愛爾蘭從蛇類中解救出來。這個節日標誌著聖派翠克的逝世，並已經被愛爾蘭當作宗教假日慶祝超過1500年。

2.正式假日乾杯！

愛爾蘭直到1903年才正式開始慶祝這一天。由於翡翠島主要是天主教徒，而聖派翠克節通常是在大齋期間，它曾經是一個安靜的宗教假日——直到1960年代，當時的一項法律允許酒吧在聖派翠克節開放。（永遠不要叫它聖派蒂節！）

3.曾經的名字叫梅溫

聖派翠克其實不是愛爾蘭人，也不叫派翠克：出生名梅溫·蘇卡特，這位愛爾蘭守護聖人其實是英國人。據傳說，他十幾歲時被賣到愛爾蘭當奴隸，後來皈依宗教，逃回英格蘭，成為名叫派翠克的神父，並開始將所有愛爾蘭的凱爾特異教徒轉化為基督徒。

4.驅逐蛇類

他對這個國家的這些蛇感到厭煩了。

根據傳說，聖派翠克將蛇從愛爾蘭驅逐出去。但根據生物學家的說法，愛爾蘭實際上從未有過真正的蛇類。一種委婉的解釋是，這些蛇是對被聖派翠克驅逐的異教徒的隱喻。

5.三葉草的流行

據說聖派翠克用三葉草（又稱苜蓿）來向愛爾蘭人解釋聖三（上帝、聖子與聖靈）。凱爾特人相信每片葉子都有其意義，因此利用三葉草作為教材是相當成功的：聖派翠克開創了數個教堂、學校和修道院，並讓三葉草變得流行。

6.一片綠色

從頭髮到衣服，甚至食物，到處都是綠色——我們這裡不是在談論菠菜，而是貝果、煎餅，甚至啤酒——只要能加入綠色食用色素的東西，聖派翠克節那天都會出現。但這種上色的樂趣不僅限於此：河流、紀念碑乃至滑雪場，都被染成綠色以紀念這一節日。

7.綠色成為新藍色

雖然每個人都穿上綠色，但派翠克本人顯然更喜歡藍色，這一點在古老的愛爾蘭國旗上仍有證據可查。在1798年的愛爾蘭起義期間，佩戴三葉草和綠色成為了民族主義的象徵——而這一傳統一直延續至今。

8.讓我們遊行

除了飲酒和穿綠色衣服，觀看或參加遊行是慶祝聖派翠克節的完美方式。有趣的是，世界上最大的聖派翠克節遊行並不在愛爾蘭舉行，而是由世界各地的愛爾蘭僑民社區非常認真地舉辦。本文將更多介紹世界上最佳的聖派翠克節遊行。

9.乾杯！

在聖派翠克節這一天，全球的健力士啤酒消耗量幾乎增加了三倍——從平常日的550萬品脫增至1300萬品脫。這相當於每秒150品脫！乾杯！

10.好吃好吃

醃牛肉和捲心菜是一道經典菜餚，與啤酒非常搭配——儘管這道菜是由紐約的愛爾蘭移民「發明」的。這或許可以解釋為什麼在美國，節日期間會生產超過260億磅的牛肉和超過20億磅的捲心菜。